Sườn om nước dừa thơm nức cả ngày cuối tuần

Nếu thịt kho tàu từng là món làm bạn “mê mẩn” thì nhanh tay click vô thôi! [You must be registered and logged in to see this image.]

[color:b868=#000]Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
[color:b868=#000]
[color:b868=#000]

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">

<tr>
<td style="PADDING-LEFT: 15px; FONT-SIZE: 12px; COLOR: #333; FONT-FAMILY: Arial" valign="top"><table align="left" cellspacing="0">

<tr>
<td style="PADDING-RIGHT: 15px" valign="top">
[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>
- 400gr sườn

- 1 quả dừa (lấy nước)

- Hành khô, tỏi

- Nước mắm, xì dầu, đường, muối, hạt tiêu
</td></tr></table>

[color:b868=#000]

[color:b868=#000]Đến phần hành động này: ><
[color:b868=#000]
[color:b868=#000]

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="10" width="100%">

<tr>
<td style="PADDING-LEFT: 15px; FONT-SIZE: 12px; COLOR: #333; FONT-FAMILY: Arial" valign="top"><table align="left" cellspacing="0">

<tr>
<td style="PADDING-RIGHT: 15px" valign="top">
[You must be registered and logged in to see this image.]
</td></tr></table>
Bước 1:

- Các bạn rửa sạch sườn rồi cho vào luộc qua với một chút muối nhé!
</td></tr>
<tr>
<td style="PADDING-LEFT: 15px; FONT-SIZE: 12px; COLOR: #333; FONT-FAMILY: Arial" valign="top"><table align="left" cellspacing="0">

<tr>
<td style="PADDING-RIGHT: 15px" valign="top">

[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>
- Khi nước sôi, các bọt bẩn của sườn sẽ nổi lên trên giúp cho sườn được sạch và không bị tanh.
</td></tr>
<tr>
<td style="PADDING-LEFT: 15px; FONT-SIZE: 12px; COLOR: #333; FONT-FAMILY: Arial" valign="top"><table align="left" cellspacing="0">

<tr>
<td style="PADDING-RIGHT: 15px" valign="top">
[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>
Bước 2:

- Giờ thì bỏ sườn vào rán ở lửa to cho cháy cạnh này, rán cùng với hành khô và tỏi luôn nha!
</td></tr>
<tr>
<td style="PADDING-LEFT: 15px; FONT-SIZE: 12px; COLOR: #333; FONT-FAMILY: Arial" valign="top"><table align="left" cellspacing="0">

<tr>
<td style="PADDING-RIGHT: 15px" valign="top">
[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>
Bước 3:

- Cho sườn vào nồi,
nêm nếm gia vị. Với nước mắm thì chỉ nên cho một thìa nhỏ để lấy mùi
thôi, còn nếu nước dừa của bạn ngọt sẵn rồi thì không phải cho đường nữa
nghen.
</td></tr>
<tr>
<td style="PADDING-LEFT: 15px; FONT-SIZE: 12px; COLOR: #333; FONT-FAMILY: Arial" valign="top"><table align="left" cellspacing="0">

<tr>
<td style="PADDING-RIGHT: 15px" valign="top">
[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>
Bước 4:

- Đổ nước dừa vào nồi sao cho ngập miếng sườn rùi để lên bếp đun ở lửa nhỏ.
</td></tr>
<tr>
<td style="PADDING-LEFT: 15px; FONT-SIZE: 12px; COLOR: #333; FONT-FAMILY: Arial" valign="top"><table align="left" cellspacing="0">

<tr>
<td style="PADDING-RIGHT: 15px" valign="top">
[You must be registered and logged in to see this image.]
</td></tr></table>
Bước 5:

- Đun đến khi nước cạn gần hết là sườn ngon.
</td></tr></table>

[color:b868=#000]Măm măm với cơm nóng là chuẩn rùi! [You must be registered and logged in to see this image.]
[color:b868=#000]
[color:b868=#000]

[You must be registered and logged in to see this image.]
Miếng sườn mềm nhừ như có thể tan ra trong miệng í... [You must be registered and logged in to see this image.]
Còn thơm thơm vị nước dừa nữa chứ! [You must be registered and logged in to see this image.]

[You must be registered and logged in to see this image.]
Thế này là ăn đứt món thịt kho tàu rùi! [You must be registered and logged in to see this image.]