Bò kho củ sen thơm nức ngày mưa

Nếu như bò sốt vang dễ khiến người ta có cảm giác ngán thì bò kho củ sen lại thanh ngọt, đưa cơm hơn nhiều.

[color:fb2f=#000]Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"><tr><td style="padding-left:15px;color:#333;font-size:12px;font-family:Arial;" valign="top"><table align="left" cellspacing="0px"><tr><td style="padding-right:15px;" valign="top"> [You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>- 500gr thịt bò

- 400gr củ sen

- 1 củ cà rốt

- 2 quả cà chua

- Gừng

- Muối, đường
</td></tr></table>

[color:fb2f=#000]

[color:fb2f=#000]Đến phần hành động này: ><

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="10" width="100%"><tr><td style="padding-left:15px;color:#333;font-size:12px;font-family:Arial;" valign="top"><table align="left" cellspacing="0px"><tr><td style="padding-right:15px;" valign="top">[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>Bước1:

- Chúng mình cần gọt bỏ vỏ của củ sen trước này.

Mách nhỏ: nếu bạn thích ăn củ sen bở thì chọn mua củ già còn nếu thích ăn dẻo thì lấy củ non nhé!
</td></tr><tr><td style="padding-left:15px;color:#333;font-size:12px;font-family:Arial;" valign="top"><table align="left" cellspacing="0px"><tr><td style="padding-right:15px;" valign="top">[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>- Trong lúc gọt, các bạn chú ý ngâm củ sen vào nước để củ sen không bị thâm nghen.
</td></tr><tr><td style="padding-left:15px;color:#333;font-size:12px;font-family:Arial;" valign="top"><table align="left" cellspacing="0px"><tr><td style="padding-right:15px;" valign="top">[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>Bước 2:

- Thái củ sen thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
</td></tr><tr><td style="padding-left:15px;color:#333;font-size:12px;font-family:Arial;" valign="top"><table align="left" cellspacing="0px"><tr><td style="padding-right:15px;" valign="top">[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>Bước 3:

- Tiếp theo, chúng mình cần luộc qua củ sen với một chút muối.
</td></tr><tr><td style="padding-left:15px;color:#333;font-size:12px;font-family:Arial;" valign="top"><table align="left" cellspacing="0px"><tr><td style="padding-right:15px;" valign="top">[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>Bước 4:

- Trong lúc chờ đợi thì mình thái thịt, cà rốt và cà chua nha!
</td></tr><tr><td style="padding-left:15px;color:#333;font-size:12px;font-family:Arial;" valign="top"><table align="left" cellspacing="0px"><tr><td style="padding-right:15px;" valign="top">[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>Bước 5:

- Cho củ sen đã luộc vào nồi cùng thịt bò, cà chua, 3 lát gừng và một chút muối, đường.
</td></tr><tr><td style="padding-left:15px;color:#333;font-size:12px;font-family:Arial;" valign="top"><table align="left" cellspacing="0px"><tr><td style="padding-right:15px;" valign="top">[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>- Sau đó, đổ một bát con nước vào nồi và bắc lên bếp đun ở lửa vừa.
</td></tr><tr><td style="padding-left:15px;color:#333;font-size:12px;font-family:Arial;" valign="top"><table align="left" cellspacing="0px"><tr><td style="padding-right:15px;" valign="top">[You must be registered and logged in to see this image.]

</td></tr></table>Bước 6:

- Khi thịt bò đã gần chín mềm, các bạn cho nốt cà rốt vào kho cùng đến khi tất cả cùng chín nghen.
</td></tr></table>

[color:fb2f=#000]Bò mềm thơm nức rồi nè các bạn ơi!!!

[You must be registered and logged in to see this image.]
Củ sen ngòn ngọt, dẻo dẻo ngấm đều gia vị ngon lắm luôn!

[You must be registered and logged in to see this image.]
Thịt bò thì vừa mềm vừa thơm nữa chứ!

[You must be registered and logged in to see this image.]
Ăn nóng với cơm là tuyệt cú mèo ý!

[You must be registered and logged in to see this image.]
Sẽ tốn cơm lắm đây!

[You must be registered and logged in to see this image.]